☀️ Mittagessen

Vietnamesische Pho (vereinfacht)

⏱ 35 Min. 👤 2 Portion(en) 🟡 Mittel
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320
kcal
24g
Protein
36g
Kohlenhydr.
6g
Fett
🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

⚠️ Allergene laut Angabe: Gluten, Soja, möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Brühe würzen, Nudeln kochen, Fleisch im heißen Fond garen.

💡 Tipp

Echte Pho dauert Stunden — diese Version in 35 Min.

🔄 Varianten

Vegan mit Tofu.

📦 Meal Prep

Brühe 3 Tage.

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