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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Soja, Sesam. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 200gQuinoa
- 200gTempeh
- 1Süßkartoffel
- 200ggrüne Bohnen
- Miso-Dressing:Miso, Sesam, Reisessig, Ingwer
Zubereitung
- Quinoa kochen.
- Tempeh würfeln, anbraten.
- Süßkartoffel rösten.
- Bohnen blanchieren.
- In 4 Bentos aufteilen.
💡 Tipp
Bento-Prinzip: Getreide, Protein, 2 Gemüse = vollständige Mahlzeit.
🔄 Varianten
Mit Tofu statt Tempeh.
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