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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene: keine der häufigen Allergene eingetragen. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400gTomatillos (Dose oder frisch)
- 2grüne Chilis
- 1/2weiße Zwiebel
- Koriander, Limettenach Geschmack
- 1Knoblauchzehe
Zubereitung
- Alles in Mixer pürieren.
- Mit Salz abschmecken.
💡 Tipp
Tomatillo ist keine Tomate — eine Physalis-Verwandte mit säuerlichem Aroma. Perfekt für Tacos.
🔄 Varianten
Mit gerösteten Tomatillos für tieferes Aroma.
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