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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 290gTomaten (Dose)
- 35gZwiebel
- 5gKnoblauchzehen
- 10gOlivenöl
- 145gGemüsebrühe
- 5gBasilikumblätter
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten.
- Tomaten und Gemüsebrühe zugeben, 15 Min. köcheln lassen.
- Fein pürieren.
- Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken.
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