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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfreilow_carb
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Ei. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 3Eier
- 50gFeta, zerkrümelt
- 6Kirschtomaten, halbiert
- 1 TLOlivenöl
- etwasOregano, frisch oder getrocknet
Zubereitung
- Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl in Pfanne erhitzen, Eimasse reingeben.
- Tomaten und Feta auf eine Hälfte legen, zuklappen.
- 2–3 Min. stocken lassen.
💡 Tipp
Niedrige Hitze = fluffiges Omelette.
🔄 Varianten
Mit Oliven und Rucola füllen.
📦 Meal Prep
Nicht geeignet.
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