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🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 300gHähnchenbrust, in Streifen
- 400mlKokosmilch
- 2 ELgrüne Currypaste
- 100gZuckererbsen
- 1rote Paprika
- 150gJasminreis
- etwasLimette und Koriander
Zubereitung
- Currypaste in Pfanne anrösten, Kokosmilch zugeben.
- Hähnchen einlegen, 10 Min. garen.
- Gemüse zugeben, 5 Min. mitköcheln.
- Mit Reis und Limette servieren.
💡 Tipp
Currypaste je nach Schärfe dosieren.
🔄 Varianten
Vegan mit Tofu und Kichererbsen.
📦 Meal Prep
3 Tage haltbar.
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