Name: Spargel-Schinken-Salat warm
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500g grüner Spargel; 100g Parma-Schinken; 3 Eier; Dressing: Olivenöl, Zitrone, Senf

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360

kcal

24g

Protein

16g

Kohlenhydr.

22g

Fett

🌾 Glutenfrei

⚠️ Allergene laut Angabe: Ei, Senf. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

Zutaten

500ggrüner Spargel
100gParma-Schinken
3Eier
Dressing:Olivenöl, Zitrone, Senf

Zubereitung

Spargel und Eier kochen, mit Schinken und Dressing anrichten.

💡 Tipp

Frühlings-Klassiker.

🔄 Varianten

Mit Feta.

📦 Meal Prep

Tägl. frisch.

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