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🥦 Vegetarisch
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Gluten. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 250gSkyr natur
- 40gHaferflocken, zart
- 100gBeeren, tiefgekühlt
- 1 ELLeinsamen, geschrotet
- 1 TLHonig
Zubereitung
- Die Beeren in einer Schüssel auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
- Den Skyr in eine Schale geben.
- Haferflocken und Leinsamen darübergeben.
- Die Beeren mit dem Saft darauf verteilen.
- Nach Wunsch mit dem Honig süßen.
💡 Tipp
Mit Tiefkühlbeeren ist das Frühstück ganzjährig günstig. Wer es am Vorabend vorbereitet, hat morgens null Aufwand.
🔄 Varianten
Mit Banane statt Beeren, mit Zimt, oder mit Naturjoghurt statt Skyr.
📦 Meal Prep
Skyr, Haferflocken und Leinsamen am Vorabend mischen und im Kühlschrank quellen lassen, Beeren frisch dazu.
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