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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Ei. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 600gKartoffeln roh gerieben
- 2Eier
- 1 TLSalz
- Ölzum Braten
- 2Spiegeleier zusätzlich
Zubereitung
- Kartoffeln gut ausdrücken, formen, braten.
💡 Tipp
Kartoffeln wirklich gut ausdrücken — sonst werden sie weich statt knusprig.
🔄 Varianten
Mit Käse überbacken.
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