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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Nüsse. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 2rote Paprika, geröstet (aus Glas)
- 30gMandeln
- 2Knoblauchzehen
- 3 ELOlivenöl
- 20gParmesan
- etwasZitronensaft
Zubereitung
- Alle Zutaten in Mixer geben.
- Grob oder fein mixen je nach Präferenz.
- Abschmecken.
💡 Tipp
Auf Pasta, als Dip oder auf Bruschetta — extrem vielseitig.
🔄 Varianten
Mit getrockneten Tomaten.
📦 Meal Prep
1 Woche mit Ölschicht abgedeckt.
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