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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene: keine der häufigen Allergene eingetragen. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 3rote Paprika, geröstet
- 2Knoblauchzehen
- 1 ELOlivenöl
- 1 TLPaprikapulver geräuchert
- Salz, Zitronenach Geschmack
Zubereitung
- Paprika im Ofen oder unter Grill rösten bis Haut schwarz.
- Haut abziehen.
- Mit restlichen Zutaten mixen.
💡 Tipp
Tiefes Raucharoma, nur 60 kcal. Über Pasta, als Dip oder zu Fleisch.
🔄 Varianten
Mit Chiliflocken für Schärfe.
📦 Meal Prep
5 Tage haltbar.
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