☀️ Mittagessen

Rote-Bete-Walnuss-Salat

⏱ 10 Min. 👤 2 Portion(en) 🟢 Einfach
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360
kcal
10g
Protein
38g
Kohlenhydr.
20g
Fett
🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

⚠️ Allergene laut Angabe: Nüsse. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Rote Bete würfeln, alles mischen.

💡 Tipp

Walnüsse + Rote Bete + Rucola = ein Bilderbuch-Salat.

🔄 Varianten

Mit Feta.

📦 Meal Prep

2 Tage.

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