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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Nüsse. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 3rote Paprika, geröstet
- 50gMandeln, geröstet
- 2Knoblauchzehen
- 2 ELRotweinessig
- 4 ELOlivenöl
- 1 TLPaprika geräuchert
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixer grob pürieren — leicht stückig lassen.
💡 Tipp
Dicke Sauce aus Katalonien für Fisch, Fleisch und Gemüse. Mandeln geben Textur.
🔄 Varianten
Mit Haselnüssen.
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