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🥦 Vegetarisch🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Gluten, Ei. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 200gQuinoa gekocht
- 1 DoseKichererbsen zerdrückt
- 1Ei
- 2 ELHaferflocken
- 1Zwiebel fein gehackt
- 2 ZehenKnoblauch
- 2 ELPetersilie
- 1 TLKreuzkümmel, Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen bis bindend.
- Zu Frikadellen formen.
- In Pfanne mit Öl 4 Min. je Seite braten.
💡 Tipp
Mit Tahini-Dip servieren.
🔄 Varianten
Glutenfrei wenn Haferflocken glutenfrei.
📦 Meal Prep
5 Tage haltbar.
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