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🥦 Vegetarischnormal
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Gluten. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 200gMagerquark
- 100gApfel
- 20gHaferflocken
- 1 TLZimt
Laktosefrei kochen: Ersetze 200g Magerquark durch laktosefreien Magerquark. Pro Portion sind das dann etwa 260 kcal und 26 g Eiweiß (Original: 270 kcal, 27 g Eiweiß). Die Nährwerte beruhen auf Herstelleretiketten aus dem Handel.
Zubereitung
- Quark in eine Schale geben.
- Apfel würfeln oder reiben und mit Haferflocken und Zimt daraufgeben.
💡 Tipp
Rund 100 Kilokalorien weniger als ein Riegel und deutlich mehr Eiweiß. Passt auch als Snack zwischen zwei Vorlesungen.
🔄 Varianten
Mit Banane oder Birne; mit etwas Honig.
📦 Meal Prep
Quark und Obst getrennt halten, Haferflocken erst vor dem Essen.
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