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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Ei. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 150gMagerquark
- 2Eier
- optional1 TL Honig, Vanille, Zimt
Zubereitung
- Quark und Eier gut verrühren, würzen.
- In beschichteter Pfanne kleine Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen.
- Je 2 Min. je Seite — vorsichtig wenden.
- Mit Beeren oder Joghurt servieren.
💡 Tipp
Kleine Pfannkuchen sind leichter zu wenden.
🔄 Varianten
Mit 1 EL Haferflocken für mehr Biss.
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