← Alle Rezepte durchsuchen
🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Soja. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 100mlSojasauce
- 60mlYuzu-Saft oder Zitronensaft
- 2 ELMirin
- 1 StückKombu
Zubereitung
- Alles mischen.
- 1h ziehen lassen.
- Kombu entfernen.
💡 Tipp
Ponzu ist die Zitrussauce Japans. Zu allem: Sashimi, Gyoza, Salate.
🔄 Varianten
Mit Dashi statt Kombu.
Passt dieses Rezept zu deinem Ziel?
Lass dir einen kompletten, individuellen Ernährungsplan erstellen — abgestimmt auf deinen Alltag, deine Vorlieben und deine Ziele.
Ersten Tag kostenlos testen →