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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 150mlHühner- oder Gemüsebrühe
- 60mlWeißwein
- 30gButter
- 2 ELKapern
- Zitronensaftnach Geschmack
Zubereitung
- Wein reduzieren.
- Brühe zugeben, reduzieren.
- Butter einrühren.
- Kapern und Zitrone.
💡 Tipp
Schnelle Pfannensauce für Kalbsschnitzel, Hähnchen oder Fisch.
🔄 Varianten
Mit Artischocken.
📦 Meal Prep
Sofort servieren.
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