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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400grote Linsen
- 2 Dosengehackte Tomaten
- 2Karotten
- 2 StangenSellerie
- 1große Zwiebel
- 4Knoblauchzehen
- 2 ELTomatenmark
- Kräuter:Oregano, Basilikum, Lorbeer
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch andünsten.
- Gemüse würfeln, mitdünsten.
- Linsen und Tomaten zugeben.
- 25 Min. köcheln bis cremig.
- In 6 Portionen aufteilen — mit Nudeln oder Reis servieren.
💡 Tipp
22g Protein pro Portion aus Linsen — höher als viele Fleischgerichte. Dazu Vollkornnudeln für perfekte Makros.
🔄 Varianten
Mit Rinderhack für nicht-vegan.
📦 Meal Prep
6 Tage haltbar, sehr gut einfrierbar.
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