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🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Fisch. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 180gLachsfilet
- 1Zitrone, in Scheiben
- Kräuter:Dill, Petersilie, Thymian
- 2 ELOlivenöl
- Salz, Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- Backpapier ausbreiten.
- Lachs mit Zitrone, Kräutern und Öl belegen.
- Papier fest einschlagen.
- Bei 200°C 18 Min. backen.
💡 Tipp
En Papillote = im Paket. Fisch gart im eigenen Saft — unglaublich zart und saftig.
🔄 Varianten
Mit Gemüse im Paket für Komplettgericht.
📦 Meal Prep
Nicht geeignet — frisch.
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