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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400gKürbis (TK oder frisch)
- 400mlKokosmilch
- 1 ELCurrypaste
- 1Zwiebel
- Ingwer, Kurkumanach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebel andünsten.
- Curry kurz rösten.
- Kürbis und Kokosmilch zugeben.
- 15 Min. köcheln.
- Pürieren.
💡 Tipp
Herbstliche Curry-Sauce für Nudeln, Gemüse und Hähnchen.
🔄 Varianten
Mit Zitronengras.
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