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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Gluten. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 3 ELKokosmehl
- 200mlKokosmilch (Vollfett)
- 1 ELChiasamen
- 1 ELHanfsamen
- 1 TLZimt
- 1 TLKokosöl
- etwasBeeren (minimal, optional)
Zubereitung
- Kokosmilch in Topf erwärmen.
- Kokosmehl, Chia und Hanfsamen einrühren, 3 Min. quellen lassen.
- Zimt und Kokosöl zugeben.
- Cremig rühren — konsistenter als Haferbrei, aber sättigender.
💡 Tipp
Kein Haferbrei = kein Insulinspike. Fung: Kohlenhydrate am Morgen setzen den Ton für den ganzen Tag — hier bleibt er niedrig.
🔄 Varianten
Mit Mandelmehl für festere Konsistenz.
📦 Meal Prep
3 Tage haltbar, beim Aufwärmen Kokosmilch zugeben.
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