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⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400gHähnchenschenkel, ausgelöst
- 1 TLKreuzkümmel
- 1 TLKoriander gemahlen
- 1/2 TLZimt
- 2Knoblauchzehen
- 2Vollkorn-Flatbreads
- Garnitur:Joghurt, Gurke, Tomate, Petersilie
Zubereitung
- Hähnchen mit Gewürzen und Knoblauch marinieren (30 Min. oder über Nacht).
- In Pfanne goldbraun braten, in Streifen schneiden.
- Flatbread belegen: Joghurt, Hähnchen, Gemüse.
- Einrollen und genießen.
💡 Tipp
Über Nacht mariniert = deutlich intensiveres Aroma.
🔄 Varianten
Mit Hummus statt Joghurt.
📦 Meal Prep
Hähnchen 3 Tage haltbar.
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