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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene: keine der häufigen Allergene eingetragen. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400gweiße Riesenbohnen (Dose)
- 2Tomaten, gewürfelt
- 2 ELOlivenöl
- 2Knoblauchzehen
- 1 TLOregano
- etwasZitronensaft und Petersilie
Zubereitung
- Knoblauch in Öl anbraten.
- Bohnen und Tomaten zugeben, 10 Min. köcheln.
- Mit Zitrone, Oregano und Petersilie würzen.
💡 Tipp
Mit gutem Brot zum Tunken servieren.
🔄 Varianten
Mit Spinat für mehr Nährstoffe.
📦 Meal Prep
4 Tage haltbar.
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