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🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefreilow_carb
⚠️ Allergene laut Angabe: Fisch. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 160gLachsfilet
- 300gBrokkoli
- 2 ELOlivenöl extra vergine
- 2Knoblauchzehen
- Zitronensaftnach Geschmack
Zubereitung
- Brokkoli 5 Min. dämpfen — noch bissfest.
- Lachs in Olivenöl mit Knoblauch 4 Min. je Seite braten.
- Mit Zitrone beträufeln und zusammen servieren.
💡 Tipp
Keine Kohlenhydrate, kein Insulinanstieg. Exakt das Prinzip das Jason Fung für Gewichtsverlust beschreibt.
🔄 Varianten
Mit Blumenkohl statt Brokkoli für noch weniger KH.
📦 Meal Prep
2 Tage haltbar.
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