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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Soja, Sesam. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 400gfester Tofu
- 2 ELSojasauce
- 1 ELSesamöl
- 1 ELMaisstärke
- 1 TLKnoblauchpulver
Zubereitung
- Tofu 30 Min. pressen, würfeln.
- Mit Stärke und Gewürzen mischen.
- In Pfanne goldbraun braten.
- Mit Sojasauce und Sesamöl ablöschen.
💡 Tipp
Maisstärke macht Tofu außen knusprig.
🔄 Varianten
Mit Teriyaki-Sauce glasieren.
📦 Meal Prep
5 Tage haltbar, gut für Bowls.
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