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🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose, Nüsse, Fisch. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 2ganze Forellen
- 50gMandeln, gehobelt
- 2 ELButter
- Zitronenach Geschmack
- Petersilienach Geschmack
Zubereitung
- Forellen würzen.
- In Butter von jeder Seite 4 Min. braten.
- Mandeln in restlicher Butter rösten.
- Über Forellen geben.
💡 Tipp
Forelle Müllerin — einer der klassischsten deutschen Fischgerichte. Einfach und elegant.
🔄 Varianten
Mit Kapern statt Mandeln.
📦 Meal Prep
Nicht geeignet.
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