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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei
⚠️ Allergene laut Angabe: möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 180ggrüne Erbsen (TK)
- 35gZwiebel
- 5gKnoblauchzehen
- 255gGemüsebrühe
- 10gOlivenöl
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten.
- Erbsen zugeben, kurz mitdünsten.
- Mit Gemüsebrühe aufgießen, 10 Min. köcheln.
- Fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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