☀️ Mittagessen

Entenbrust mit Orangensauce

⏱ 30 Min. 👤 2 Portion(en) aufwendig
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480
kcal
36g
Protein
16g
Kohlenhydr.
28g
Fett
🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

⚠️ Allergene: keine der häufigen Allergene eingetragen. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Haut einritzen, kalt braten, 180°C 15 Min.
  2. Sauce reduzieren.

💡 Tipp

Ente selbst brät sich halb — eigenes Fett ist der Trick.

🔄 Varianten

Mit Rotkohl.

📦 Meal Prep

3 Tage.

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