Chlorella-Apfel-Minze

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Alle Nährstoffe je Portion

Hauptnährstoffe
Eiweiß	2,39 g	4 %
Fett	1,04 g
Kohlenhydrate (verfügbar)	18,7 g
Ballaststoffe	4,23 g	14 %
Zucker	16,4 g
Stärke	0,90 g
Gesättigte Fettsäuren	0,38 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,05 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,47 g
Salz	0,07 g
Wasser (in der Speise)	157 g
Vitamine
Vitamin A (Retinol-Äquivalent)	17,5 µg	2 %
Vitamin E	0,60 mg	5 %
Vitamin K	8,20 µg	12 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	14 %
Vitamin B3 (Niacin-Äquivalent)	0,64 mg	4 %
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0,33 mg	6 %
Vitamin B6	121 µg	9 %
Vitamin B7 (Biotin)	1,95 µg	5 %
Vitamin B9 (Folat-Äquivalent)	17,0 µg	6 %
Vitamin C	29,2 mg	29 %
Mineralstoffe
Calcium	24,4 mg	2 %
Magnesium	17,5 mg	5 %
Natrium	29,9 mg	2 %
Kalium	264 mg	7 %
Phosphor	25,0 mg	4 %
Chlorid	4,65 mg	0 %
Spurenelemente
Eisen	1,50 mg	10 %
Zink	0,17 mg	2 %
Kupfer	231 µg	18 %
Mangan	189 µg	6 %
Jod (Iodid)	3,48 µg	2 %
Selen (aus US-Daten, Näherung)	0,30 µg	0 %
Fluorid	16,5 µg	0 %
Chrom	1,80 µg	4 %
Molybdän	1,50 µg	2 %
Aminosäuren
Leucin	0,16 g
Isoleucin	0,10 g
Valin	0,12 g
Lysin	0,11 g
Methionin	0,04 g
Phenylalanin	0,09 g
Threonin	0,10 g
Tryptophan	0,03 g
Histidin	0,04 g
Arginin	0,14 g
Essenzielle Fettsäuren
Alpha-Linolensäure (Omega-3)	0,07 g
Linolsäure (Omega-6)	0,33 g

Berechnet aus den Zutaten mit dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0), bei Selen und einigen Zutaten mit der US-Datenbank FoodData Central (USDA); bei Markenprodukten (zum Beispiel Kokosmilch light) nehmen wir die Vitamine und Mineralstoffe eines ähnlichen Lebensmittels, umgerechnet auf die Kalorien (Näherung). Nicht im Labor gemessen. Richtwert in Prozent: grobe Erwachsenenwerte (D-A-CH), je Person verschieden, keine Bedarfs- oder Heilaussage. In keiner unserer Datenbanken enthalten: Bor, Silicium, Vanadium, Nickel, Kobalt, Rubidium, Lithium. Quellen und Datenbasis

⚠️ Allergene: keine der häufigen Allergene eingetragen. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

ℹ️ Herkunft: Eigene Zusammenstellung von BewegDichLeicht. Die Nährwerte sind berechnet, nicht im Labor gemessen. Kochvorschlag ohne Gewähr. Quellen und Datenbasis

🌿 Einkauf und Zeiten: Wenn möglich, wähle Bio-Qualität (Unterschiede erklärt). Die Zeiten im Rezept gelten für frische Zutaten. Tiefkühlgemüse ist schon vorgegart und braucht meist kürzer, oft reichen wenige Minuten. Gemüse und Hülsenfrüchte aus Dose oder Glas sind fertig gegart: abspülen und nur erwärmen. Gefrorenes Fleisch und Fisch vor dem Garen vollständig auftauen.