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🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei
⚠️ Allergene laut Angabe: möglicherweise Sellerie (z. B. in Brühe). Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 3Karotten
- 2 StangenSellerie
- 1Fenchel
- 1Süßkartoffel
- 1Stück Ingwer (4 cm)
- 1 TLKurkuma
- 1.5 LWasser
- 2 ELOlivenöl
Zubereitung
- Alle Zutaten würfeln.
- In Topf 30 Min. köcheln.
- Hälfte pürieren, Hälfte stückig lassen.
- In Gläser oder Boxen abfüllen.
💡 Tipp
Brachts Grundlage jeder Woche: eine heilende Suppe, täglich aufgewärmt und mit Sprossen, Kräutern oder Hülsenfrüchten ergänzt. Das ist ihre 'Basis-Medizin'.
🔄 Varianten
Mit Löwenzahn oder Brennnessel für Mineralien.
📦 Meal Prep
6 Tage haltbar, gut einfrierbar.
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