🫙 Saucen & Dressings

Beurre Noisette (Nussbutter)

⏱ 8 Min. 👤 4 Portion(en) 🟢 Einfach
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200
kcal
1g
Protein
0g
Kohlenhydr.
22g
Fett
🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfrei

⚠️ Allergene laut Angabe: Milch/Laktose. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Butter schmelzen bis goldbraun und nussig duftend, sofort vom Herd.

💡 Tipp

Das Timing ist entscheidend — zwischen nussig und verbrannt sind 30 Sekunden.

🔄 Varianten

Mit Kapern für Meunière.

📦 Meal Prep

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