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🥦 Vegetarisch🌾 Glutenfreilow_carb
⚠️ Allergene laut Angabe: Ei. Die Angabe ist nicht abschließend. Bei Allergie bitte Zutaten und Packungsangaben selbst prüfen.
Zutaten
- 2Eier, Spiegelei
- 1Avocado
- 50gKirschtomaten
- 1 ELOlivenöl
- 1 TLZitronensaft
- Salz, Pfeffer, Chiliflockennach Geschmack
Zubereitung
- Spiegeleier in Olivenöl braten.
- Avocado halbieren, mit Zitrone würzen.
- Alles in Bowl anrichten, mit Tomaten und Chili.
💡 Tipp
Als leichtes Abendessen ideal für die 18:6-Fastenphase nach Fung — der Körper hat die ganze Nacht zum Regenerieren.
🔄 Varianten
Mit Räucherlachs für mehr Protein.
📦 Meal Prep
Nicht geeignet.
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