Die exakte Kochzeit hängt mehr von der Eigröße und der Ausgangstemperatur ab, als die meisten denken. Einmal richtig eingestellt, nie wieder falsch geraten.
| Konsistenz | S | M | L | XL |
|---|---|---|---|---|
| Weich | 4:00 | 4:30 | 4:56 | 5:30 |
| Wachsweich | 6:00 | 6:38 | 7:22 | 8:13 |
| Hart | 8:15 | 9:05 | 10:06 | 11:06 |
Richtwerte für Hühnereier ab Kochbeginn (Ei kommt ins bereits sprudelnd kochende Wasser). Herdplatte, Topfgröße und Wassermenge können die tatsächliche Zeit leicht verschieben — bei der ersten Anwendung einmal gegenprüfen und für die Zukunft merken.